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香精香料左旋薄荷酮的应用与添加量研究

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品牌: 卡诺斯
含量: 99%
包装: 1kg/瓶、25kg/桶
外观: 液体
单价: 1.00元/kg
起订: 1 kg
供货总量: 100000 kg
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 湖北 武汉市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2022-10-19 13:54
浏览次数: 251
询价
 
公司基本资料信息
详细说明
中文名称: 左旋薄荷酮
中文同义词: 2S-反-5-甲基-2-(1-甲基)环己酮;(-)-薄荷醛/5-甲基-2-(1-甲)环已硐;L-薄荷酮;5-甲基-2-(1-甲)环已硐;左旋薄荷酮
英文名称: l-Menthone
CAS号: 14073-97-3
EINECS号: 237-926-1
分子式: C10H18O
分子量: 154.2493
外观性状: 透明无色至淡黄色液体

用途: 香精香料。

目的建立测定荆芥穗挥发油中薄荷酮,胡薄荷酮的含量测定方法.方法采用气相色谱法,选用色谱 柱为HP-5(Crosslinked 5% PH Me siloxane,0.53mm×30m×2.65μm);色谱柱程序升温条件:初始温度为120℃,保持10min,以10℃/min的速率升至 200℃,保持3min.结果薄荷酮进样量在0.001751~0.02802μg范围内线性关系良好(r=0.9999),胡薄荷酮进样量在 0.009412~0.15059μg范围内线性关系良好(r=0.9999);薄荷酮平均回收率为98.79%,RSD=1.19%,胡薄荷酮平均回收 率为98.73%,RSD=2.19%.结论该法简便,快速,准确,重现性好,可用于控制该产品质量.

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